Kajian Pembuatan Keripik Buah Nangka Dengan Variasi Konsentrasi Dan Lama Perendaman Dlm Larutan Kalsium Klorida

Collection Location Perpustakaan Fakultas Teknologi Pertanian
Edition
Call Number 001.41 DEK k
ISBN/ISSN
Author(s)
Subject(s)
Classification
Series Title
GMD Text
Language Indonesia
Publisher FTP UNTAG
Publishing Year
Publishing Place
Collation
Abstract/Notes
Specific Detail Info