Pemanfaatan Limbah Tahu sebagai Bahan Alternatif Untuk Pembuatan Nata De Soya

Collection Location Perpustakaan Fakultas Teknik
Edition
Call Number 14 SRI p 14
ISBN/ISSN
Author(s) Sri Mulyani
Ery Fatarina Purwaningtyas, S.T., M. T.
Ir. Mega Kasmiyatun, M.T.
Subject(s)
Classification 14 SRI p 14
Series Title
GMD Laporan Penelitian T. Kimia
Language Indonesia
Publisher Fakultas Teknik Untag Semarang
Publishing Year 2014
Publishing Place Semarang
Collation
Abstract/Notes
Specific Detail Info Nrp : 11.4210.1463