Pembuatan Gelatin dari Tulang Ayam Secara Hidrolisa dengan Katalisator HCI

Collection Location Perpustakaan Fakultas Teknik
Edition
Call Number 25 DAM p 16
ISBN/ISSN
Author(s) Ir. S. Djatmiko Hadi, M.M.
Ir. Mega Kasmiyatun, M.T.
Dama Lia Afiyani
Subject(s)
Classification 25 DAM p 16
Series Title
GMD Laporan Penelitian T. Kimia
Language Indonesia
Publisher Fakultas Teknik Untag Semarang
Publishing Year 2016
Publishing Place Semarang
Collation
Abstract/Notes
Specific Detail Info Nrp : 13.4210.1523